Sërvage, il formaggio delle terre ardue nato in Val Pellice
Lo scorso 29 novembre a Villar Pellice è stato presentato il Sërvage, formaggio artigianale creato da cinque produttori della Val Pellice in collaborazione con la Fondazione Malva. Cosa rende speciale il Sërvage? Ne abbiamo parlato su RBE
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